Bons plans

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                            ²²Nos bonnes adresses, sorties et petites fetes sur ces pages 

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         "Un diner presque parfait"

Photos et vidéos d'un délire entre amis sur le thème de l'émission TV . Une soirée bien animée et bien arrosée.  Ma salle de séjour invite au voyage par ses couleurs et les objets ramenés de nos escapades .J'ai donc dressé une table inspirée nature, les sets et coupelles feuilles de bananier, des coquillages, un mini jardin zen et des bougies... Tout ça sur Manu Chao en fond sonore.

En entrée (la prochaine fois je penserai aux photos avant  de manger) une assiette avec une verrine mousse d'avocat au piment de Cayenne et mousse de betterave au gingembre, une coupelle de st jacques et gambas à l'anis , un mélange de salade au vinaigre balsamique.

En plat , une cocotte de poulet au lait de coco et curry avec des noix de cajou , pousses de bambou et riz thaï.

En dessert, une assiette composée d'une grande verrine de mousses citron:gingembre et fraise/menthe décorée de  chapelure de spéculos et d'une framboise; ses 3 biscuits : 1 macaron, 1 cookie, 1 biscuit coco (il n'y a que le macaron que je n'ai pas fait moi même) et une physalis en déco.

Et l'animation ? Toujours sur les voyages et l'occasion de regarder les photos et films du Sénégal... Pour finir un peu d'initiation aux danses africaines (j'espère que ma Kiné n'ira pas sur cette page)

Et tout ça agrémenté de breuvages en tout genre histoire de rendre la fête encore plus folle... y'a qu'à regarder les vidéos pour comprendre... Oui oui je me suis bien vue qu'en j'ai bu !!!

Et alors ?! Vous attendez tous de savoir quelle note j'ai eu hein ? et ben demandez leur donc à cette bande de ouf... ils ont oublié de noter, ils ont trop picolé (hin hin hin)

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